｜旅遊-舊金山｜四大天王咖啡之首：藍瓶子咖啡 Blue Bottle Coffee 總店 (N訪) 這次有很多商品照－Lena x 美國加州生活日記

這次又來到Blue Bottle 總店....(啊就在我們公寓樓下旁邊，不來也很難啊～～)

Blue Bottle 總部
地址：300 Webster Street, Oakland, CA 94607
2017.05 舊文回味：http://lenakuo.blogspot.com/2017/05/lena-blue-bottle.html

這次主要拍一些店內商品，店內陳列照片分享

一樣的，我還是點拿鐵，順便跟店長閒聊一下
同時這次也幫很多朋友買咖啡豆（等等再來講解）

Blue Bottle 總部的店裝，就是簡簡單單的小小工業風，

飾品都是使用大理石風格，搭配簡約的木質 & 金屬材質

這次，多了 Blue Bottle 冰淇淋

在 Ferry Market 的 Blue Bottle 對面有家 Humphry Slocombe 冰淇淋店！
對！沒猜錯！就是那家的冰淇淋！
在 Ferry Market 那邊的冰淇淋店也吃的到 Blue Bottle Coffee 口味

實話：
我覺得沒有很好吃....沒有咖啡香，名氣大過於實際好吃....
可能Blue Bottle
本來就是偏酸的咖啡，並不適合做成甜甜的冰淇淋

Blue Bottle 鋁罐裝咖啡 & 紙盒裝咖啡

這個在美國的Costco就有販售囉！

再來介紹「咖啡豆」：

店內都是固定星期一到五烘培（周末沒有），
如果是網路訂購的，也是從這邊固定烘培寄出去，
但是約一個星期才烘培一次給網路訂購的單子，
想要有每天最新鮮的烘培豆，就是要到這邊買囉！

像我是8/25到，老闆還偷偷從後面櫃子拿出 8/25 烘培好的豆子給我，
不然架上的都是 8/23 前天烘培好 ~~還沒賣掉~~ 的豆子

若是要細說每個咖啡豆品種，老實說，我也不是那麼那麼的達人.....
我就只是愛喝，跟品酒一樣，只能說出我喜不喜歡，討不討厭，澀不澀，酸不酸....
若是要說深層一點的什麼花果香味....這我就真的無法了

所以我只簡單的介紹一下現場有哪些咖啡豆囉！

Hayes Valley Espresso
Dark chocolate, brown sugar, syrupy 巧克力、紅糖、糖漿

這款咖啡豆，就是店內現煮咖啡所使用的豆子，也是最適合拿鐵口味(店長說的)

Three Africas
Fruity, radiant, creamy 柑橘、明亮感、奶油

Giant Steps
Viscous, fudgy, substantial 粘稠、厚重、實質

Bella Donovan
Red berries, milk chocolate, caramel 紅莓、牛奶巧克力、焦糖

17ft Ceiling Espresso
Caramelly, nutty, effulgent 焦糖、堅果、光輝燦爛感

Night Light Decaf
Creamy, malt, versatile 奶油、麥芽、多變

現場買的咖啡豆，就會是這種包裝，
網路訂購的，則是密封包裝！
如果要空運回台，我建議還是買網路版的真空包裝比較好！
牛皮紙袋裝的，真的隨便就能聞到咖啡香.....香到比鹹酥雞還厲害！

包裝上都會印壓上 烘培日期

再來介紹一下他有販售的週邊商品吧！

澄清咖啡杯

尺寸:約直徑 9 x 高 7 cm
容量：350 ml
材質：陶瓷
日本製

這款杯子，應該也是最多人收藏的，但他其實還有一個真正貴的價值所在（好歹之前是進口迪士尼生活用品，對日本陶器工藝也是小有研究）

他是日本知名陶鄉有田町燒製的陶瓷，燒烤的時候因為受熱均勻，所以不易破裂，比起一般杯子更能綻放咖啡的香氣。